Thiol Citra DIPA от ирландцев @larkins_brewing Тиол – это элемент, который присутствует в кожице винограда, но также имеется и в хмеле. Как правило, мы его не чувствуем, но сейчас появился новый штамм дрожжей, которые разработали специально, чтобы раскрыть и «выпустить наружу» тропические тиолы, которые присутствуют в определенных сортах хмеля. Одним из таких сортов является Цитра, его добавляют на стадии сухого охмеления. Помимо этого сорта на стадии затирания вводят Каскад, а потом при вирпуле – Айдахо 7. Acid Passion Blueberry SOUR от ирландской пивоварни @larkins_brewing Легкий сауэр эль с добавлением достаточного количества лактозы, чтобы придать завершенности телу и чтобы сбалансировать кислинку. Когда пивовар описывает его, как легкий, он имеет в виду питкий и освежающий. Сварен с использованием пюре из настоящих ягод черники, которые придают просто потрясающий цвет пиву. Kickback EXTRA PALE ALE от ирландцев @hopfully_brewing Легкий экстра бледный эль, с которым можно забить на все и наслаждаться жизнью. Благодаря используемым хмелям в аромате чувствуется свежесть сосны и промозглость. Эти же ноты перетекают и во вкус, к которым также добавляются «увесистая» смолистость, пикантный лайм плюс ассорти из трав и цветов. Безглютеновый. Все, как всегда на высоте!

ХАМОН СЕРРАНО. Выдержка, которого минимум 12 месяцев. Из свинок белой породы. ХАМОН ИБЕРИКО DE CEBO. Выдержка, которого минимум 24 месяца. Из чёрной иберийской свинки.

Их стало больше, и они стали еще вкуснее: 1. Говядина «Веллингтон» с грибами и паштетом! 2. Лосось «Веллингтон» со сливочным шпинатом! 3. Курица «Веллингтон» с грибами! Рекомендуем попробовать все!